開店小工具箱

給小店老闆的營運試算工具

FAQ

常見問題

這裡整理開店小工具箱常見的使用問題,包含試算結果怎麼看、資料是否會被儲存、 工具是否免費,以及外送抽成、開店成本與毛利率等常見觀念。

01

這些試算結果可以直接當作定價依據嗎?

不建議直接照抄。本站工具適合做定價、促銷與開店前的初步試算,實際決策仍要搭配你的食材成本、租金、人事、水電、淡旺季、備料損耗與現場營運狀況判斷。

02

餐飲毛利率和淨利率差在哪?

餐飲毛利率通常只看商品售價扣掉食材、包材、平台抽成等直接成本後剩下的比例;淨利率還會再扣掉租金、人事、水電、行銷、稅務與其他營運費用。

03

工具會儲存我輸入的數字嗎?

目前不會。本站計算器的數字是在瀏覽器中即時計算,不需要註冊帳號,也不會把你輸入的售價、成本、訂單數等資料主動儲存到網站資料庫。

04

這些工具是否免費?

目前開店小工具箱提供的試算工具可以免費使用。未來若新增其他服務、廣告或合作內容,仍會以網站頁面實際說明為準。

05

外送平台抽成試算包含哪些成本?

外送平台抽成試算主要用來估算平台抽成、食材成本、包材成本、店家補貼與外送售價對毛利的影響。實際還可能有平台活動費、行銷費、出餐壓力與客訴成本,需要依店家狀況另外評估。

06

開店成本試算適合哪些店?

開店成本試算適合餐飲店、小吃店、飲料店、外帶店、攤商與小型商店做初步預算。若是大型餐廳、加盟展店或高額裝潢設備投資,建議再另外製作更完整的資金表與現金流估算。

07

可以把試算結果複製給夥伴或店長嗎?

可以。多數工具頁都有複製試算結果按鈕,方便你把摘要貼到 LINE、記事本、簡報或內部討論中。不過複製內容仍只是試算摘要,正式決策前建議重新確認輸入數字。

08

可以建議新增工具或回報錯誤嗎?

可以。如果你希望新增特定餐飲、促銷、開店或營運試算工具,或發現頁面內容、公式、文字有問題,可以透過聯絡頁提供建議或回報。

還有其他問題?

如果你發現工具內容有誤,或希望新增更貼近小店現場情境的試算工具, 可以透過聯絡頁提供建議。若你只是想先開始試算,可以直接回到工具總覽。